高效的菌種發酵培養基原料——高級速效氮源 玉米漿膏(發酵專用)
產品簡介:
微生物培養和發酵用高濃度玉米漿(高濃度型玉米漿,又稱“玉米漿膏"),濃度70%,蛋白質含量47%。
“玉米漿膏"主要用于試驗室科研用微生物的培養。
發酵專用玉米漿膏是一種高效的菌種發酵培養基原料——高級速效氮源(它是一種高發酵力玉米漿,因為其玉米漿中的玉米蛋白經過蛋白酶水解),特別適宜微生物培養和發酵行業菌種室優化培養以及選育菌種使用,尤其適于試驗室、科研中用于穩定和復壯菌種以及一級種子的優化和擴大培養。
發酵專用玉米漿膏是精選優質玉米經過專業浸取出玉米蛋白,而后對此大分子玉米蛋白質進行專業的生物水解(生物法蛋白酶水解,而不是普通工業級的酸解),在蛋白酶的專一作用下,玉米蛋白質大分子分解成了小分子的多肽和氨基酸,微生物對小分子物質,不僅利用迅速, 利用率高,尤其是初級代謝產物大增。
備注:產品信息可能會有優化升級。請以實際標簽信息為準。
玉米漿膏(發酵專用)
玉米漿膏(發酵專用)