用于沙門氏菌選擇性增菌 亞硒酸鹽胱氨酸培養基
產品用途:
用于沙門氏菌選擇性增菌
使用說明:
稱取本品23.0g于1L蒸餾水或去離子水中,加熱溶解,分裝,避免過分加熱,不可高壓滅菌。
本品宜當天配制當天使用。
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標題:Effects of particle size on the structure, cooking quality and anthocyanin diffusion of purple sweet potato noodles
成員:Fadak M. Abdulridha, Bassam K. Kudhair
論文因子:1.3 發表期刊:Gene Reports
注意:以上文獻 僅供參考
亞硒酸鹽胱氨酸培養基
亞硒酸鹽胱氨酸培養基