產品用途:

微生物發酵用大分子低級碳源，用前最好用淀粉酶水解液化。

注意事項:

開封后請盡快使用。

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標題:Effects of synergistic action on rheological and thermal properties of potato starch complexes co-gelatinized with caffeic acid and squash polysaccharides extracted with water and subcritical water

成員:Yu Zhang, Xunze Han, Shanshan Diao, Pengxinyi Xiao, Shengtong Zhou, Yiming Wang, Bingjie Yang, Jing Zhao

論文因子:7.7 發表期刊:INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES pmid:38704071

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標題:Efficient production of lactic acid from anaerobic co-fermentation of starch and nitrogen-rich agro-industrial waste using a batch system

成員:Tianjing Lian, Wanqin Zhang, Qitao Cao, Shunli Wang, Fubin Yin, Tanlong Zhou, Fangyu Zhang, Hongmin Dong

論文因子:15.1 發表期刊:CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL

注意：以上文獻 僅供參考

馬鈴薯淀粉(發酵專用)

馬鈴薯淀粉(發酵專用)