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產品簡介
索萊寶索萊寶產品覆蓋：生化試劑、蛋白與免疫、多肽、抗體、ELISA、流式分析、分子生物學、細胞生物學、小分子化合物、生化試劑盒、染色試劑、分析標準品、微生物培養、層析介質、磁珠、儀器和耗材、納米材料、化學合成等 斐林試劑
斐林試劑又稱菲林試劑，是德國化學家Hermann von Fehling 1849年所發明。菲林試劑與本尼迪克特試劑相似，均是用來檢測還原糖的存在。其原理是不可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。其顏色變化順序為：淺藍色--棕色--磚紅色(沉淀)。
斐林試劑主要由酒石酸鉀鈉、硫酸銅等組成，常用于鑒定可溶性的還原性糖，常用于尿糖的鑒定。僅用于科研用途，不宜用于臨床檢測。
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標題:Lactic acid bacteria sequential fermentation improves viable counts and quality of fermented apple juice via generating two logarithmic phases
成員:Shuang Yang, Mengxin Hou, Weiteng Tan, Yue Chen, Hongcai Li, Jiangling Song, Xiaoyang Wang, Jingyi Ren, Zhenpeng Gao
論文因子:8.5 發表期刊:FOOD CHEMISTRY pmid:39423543
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